Hastalık dönemlerinin kurtarıcısı tavuk suyu çorbayı böyle pişirmek bağışıklık sistemine 5 kat fayda sağlıyor

TAVUK SUYU ÇORBASININ BESİN DEĞERİNİ ARTIRMA YOLLARI

Tavuk suyu çorbasının vitamin ve besin değerlerini artırmak için aşağıdaki yöntemleri deneyebilirsiniz:

1. Taze Sebzeler Ekleyin:

Havuç, kereviz, soğan gibi sebzeler, çorbanın vitamin içeriğini artırır. Sebzeleri çorbanın içine doğrayarak veya bütün olarak ekleyebilirsiniz.

2. Yeşil Yapraklı Sebzeler:

Pişirme işlemi sırasında ıspanak, pazı veya lahana gibi yeşil yapraklı sebzeler ekleyerek vitamin C ve K alımını artırabilirsiniz.

3. Baharatlar:

Zerdeçal, zencefil ve sarımsak gibi baharatlar, hem lezzet hem de antioksidan özellikleri ile çorbanın besin değerini artırır.

4. Tam Tahıllar:

Çorbanıza tam tahıllı makarna veya bulgur eklemek, lif ve vitamin alımını artırır.

5. Kuruyemiş ve Tohumlar:

Çorbanızın üzerine kavrulmuş badem veya chia tohumu ekleyerek sağlıklı yağlar ve mineraller ekleyebilirsiniz.